12:01 PM
Richie
Buah ini terkenal akan kelezatannya. Namun selain lezat, alpukat juga kaya akan vitamin E untuk menghaluskan kulit. Di luar itu, ternyata alpukat dapat mencegah penyakit kolesterol juga. Banyak orang yang salah kaprah terhadap buah alpukat ini dimana banyak orang menganggap bahwa buah ini kaya akan lemak, sehingga bagi yang menderita kolesterol tidak boleh mengkonsumsinya. Memang benar, faktanya alpukat memiliki kadar lemak yang cukup tinggi tapi umumnya terdapat dalam bentuk lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Secara keseluruhan, alpukat mengandung asam folat, asam pantotenat, niasin, vitamin B1, vitamin B6, vitamin. C, vitamin E, fosfor, zat besi, kalium, magnesium, dan glutation, juga kaya akan serat dan asam lemak tak jenuh tunggal. Jadi, anggapan bahwa alpukat itu harus dihindari bagi orang yang kolesterolnya tinggi atau gemuk tidaklah benar. Alpukat itu sendiri ternyata sangat bermanfaat bagi tubuh. Tapi harus diingat, minum jus alpukat yang sudah di campur dengan susu full cream atau gula, akan mengubah manfaat dari buah tersebut. Jadi hindari penggunaan susu kental, susu full cream, atau sirup pada jus alpukat yang sehat.
Semoga bermanfaat :D
berbagai sumber
Posted in 
No Response to "Manfaat Alpukat terhadap Kolesterol Kita"
Post a Comment